POLYFOOD® - POLYDAIRY®
INTERNATIONAL PATENTS- EP 0774895 ,US 5916352
Kompletná, nezávislá, pohyblivá jednotka na pasterizáciu, varenie a výrobu mliecnych výrobkov
Technická charakteristika a možnosti využitia:
Polyfood® obsahuje v jednom celku prehrievaný generátor horúcej vody, generátor horúcej vody na umývanie, dynamický radiálny výmenník tepla (DRV)(tj. vlastný pastér - ponára sa do spracovávanej tekutej potraviny) a miešadlo s regulovateľnou rýchlosťou (0 - 215 otáčok za minútu).
Samostatnosť: Polyfood® vyžaduje pripojenie na zdroj vody, elektrickú prípojku a zásobník motorovej nafty.
Pohyblivosť: Vzhľadom k nízkej hmotnosti, vlastnému podvozku a nezávislosti na prídavných zariadeniach je ľahko transportovateľný a premiestniteľný.Môže pracovať ako mobilná mliekáreň na dodávkovom automobile.
Patenty: Polyfood® je chránený medzinárodnými patentmi vo viac ako 25 štátoch, medzi nimi 15 európskych štátov (USA, Kanada, Austrália, Čína Rusko atd.)
